8/12/2013

Alma Obregón:objetivo cupcake perfecto

Aquí os dejo la Biografía auto-personal de Alma Obregon

En septiembre de 2010 comencé este blog con el objetivo de lograr un cupcake perfecto mientras terminaba de escribir mi tesis doctoral en Comunicación Audiovisual en Frankfurt am Main.

Poco a poco, el objetivo de lograr un cupcake perfecto se convirtió en mi obsesión y decidí formarme en decoración de cupcakes, tartas y galletas en Inglaterra, aprovechando cada huequito que tenía en vacaciones. El resto del tiempo, entre capítulo y capítulo de mi tesis, me limitaba a hornear, hornear y hornear!!

Me saqué el título Master PME y a día de hoy tengo también el de Instructora Wilton y he cursado masterclass con Peggy Porschen, Makiko Searle, Gustavo Gutierrez, Natasha Collins... Quiero seguir formándome con todos los cursos que pueda.

(fotografía de Juan Lafita, www.juanlafita.com)


Actualmente vivo en Madrid con mi chico, que se ha aficionado a los cupcakes casi a la fuerza.

Desde el blog sigo intentando expandir mi obsesión cupcakera por nuestro país mientras imparto talleres de decoración de cupcakes, tartas y galletas para todos los niveles en Alma's Cupcakes e intento no engordar 10kg al día estando rodeada por tanto dulce.



En 2011 gané el premio de Bloguera Cocinera de Oro de Canal Cocina.

Durante el último año he escrito mi primer libro de recetas, que salió a la venta el 10 de octubre de 2012. El 22 de mayo salió a la venta mi libro de tartas. Si quieres saber más, haz click aquí.

Además...
  • Me pasé toda la infancia queriendo ser Ana de las Tejas Verdes (Pecas y pelo rojo incluídos). También he querido ser Elizabeth Bennet y Anne Elliot, entre otras.
  • Mi bebida favorita es el té (me he desenganchado del café y la coca cola light, increíble!!!)! 
  • Mi comida favorita es el Hummus. Soy vegetariana. 
  • A veces como mermelada a cucharadas. Muchas veces. Y Nutella y/o Marshmallow Fluff. Adicciones variadas que tengo, oiga. 
  • Me gusta correr más que a un tonto una tiza. Corro entre 70 y 80 kms semanales y, si no estoy corriendo, estoy en Body Pump, levantando más peso del que debiera y sudando la gota gorda. También voy a Bikram Yoga (sí, el que se hace a 40º). Lamentablemente lo compenso luego todo con dulce...
  • Mis animales favoritos son las ardillas. Tengo también especial debilidad por los koalas.
  • Me gustan todas las cosas bonitas y sin funcionalidad aparente como los papeles de colores o con estampados, el washi tape, las cajitas de cartón, las pincitas, los lazos... 
  • Tengo el título superior de violín y el profesional de piano, un magister en Comunicación y Arte y un máster en Museología y Patrimonio Histórico (empollonaaaaa!!!). La tesis en Comunicación Audiovisual la tengo escrita, a la espera de defenderla (a ver si saco tiempo). Y sí, lo he dejado todo por los cupcakes.
  • Soy fan de los Beatles desde que puedo recordar. Y adoro (ADORO) Queen. Mataría por haber visto a Freddie Mercury en directo.
  • Corrí mi primera maratón el 28/4/2013. Fueron las 3 horas y 55 minutos más emocionantes de mi vida.

¡¡Esto es todo lo que se me ocurre por hoy!!
¡Gracias por leerme!

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